Cours oenologie L'alsace et ses terroirs à Strasbourg
Approfondir vos connaissances sur le terroir complexe d'Alsace en plein coeur de Strasbourg ? Voilà l'objectif de ce stage animé par un oenologue alsacien passionnié par son vignoble.
Le cours sur les vins d'Alsace permet de prendre connaissance des richesses qui composent ce terroir morcelé et apprendre à détecter les arômes représentatifs de chacun des cépages alsaciens.