Cours oenologie Comprendre les vins de Bordeaux à Marseille

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Le cours d'oenologie dédié aux vins de Bordeaux à Marseille vous permet de vous plonger le temps d'un atelier de 3 heures au sein d'une vignoble historique. Découverte des différentes sous régions qui forment le vignoble bordelais, aperçu des dates qui ont marqué le vignoble, encépagement et répartition du terroir.

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Fiche technique

5 vins de Bordeaux sont dégustés durant ce stage entièrement dédié à cette région.

Un cours complet qui permet de passer en revue les particularités du vignoble en commençant par son histoire, en continuant par son terroir, son échelle des crus et les qualités organoleptiques de ses vins.

Lieu New Hotel Bompard 2 Rue des Flots bleus - 13007 Marseille
Durée 3 heures
Type de formateur Analyste sensoriel, formateur en dégustation
Nbre de vins dégustés 5 vins de Bordeaux