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Cours oenologie Découverte des vins rouges à Lyon

Découverte des vins rouges à Lyon
Le cours de découverte des vins rouges à Lyon permet aux amateurs de vin de mieux comprendre le principe d'élaboration d'un vin rouge. Comprendre l'intérèt du cépage et de la composition du vin. C'est à travers un stage alliant théorie et pratique sur une durée de 3 heures que les participants pourront apprécier toute la complexité des vins rouges français et leurs particularités.

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69,00 € TTC

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Les notions de vinification, de terroir, de tanins sont abordés durant le stage découverte des vins pour expliquer leur intérèt et leur impact sur le vin final.

Un passage en revue des différents cépages noirs sur le vignoble français permettra à chacun de mieux comprendre les arômes variétaux qui accompagnes les vins rouges.

Un cours d'oenologie à Lyon entièrement dédié aux vins rouges au travers de leurs caractéristiques, leur provenance et leur élaboration.

  • Lieu Domaine Lyon Saint Joseph 38 allée Jean Paul II 69 110 Sainte Foy lès Lyon
  • Durée 3 heures
  • Type de formateur Sommelier conseil
  • Nbre de vins dégustés 5 vins rouges