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Cours oenologie Découverte des vins rouges à Genève

Découverte des vins rouges à Genève
Le cours dédié à la découverte des vins rouges à Genève est principalement axé sur le vignoble français. A travers les notions de vinification, macération et encépagement, le cours d'une durée de 3 heures vous permettra de mieux comprendre la particularité du terroir français et ce qui fait sa complexité.

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69,00 € TTC

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5 vins rouges dégustés représentaif de nos terroirs.

Un support est remis à chacun des participants schématisant les technique d'élaboration des vins rouges, leur composition et l'intérèt du travail de l'homme sur le vin comme les passages en fût ou les assemblages.

  • Lieu Hôtel Novotel Genève Centre Rue de Zurich 19 1201 GENEVE
  • Durée 3 heures
  • Type de formateur Sommelier conseil
  • Nbre de vins dégustés 5 vins rouges